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發(fā)布時間:2021-02-24

(注:本文中“即用型工作菌株”指定量型,含量范圍不超過一個數量級。既不經傳代操作使用的即用型定量工作菌株。)

即用型工作菌株因為使用即時、定量簡便的特點備受廣大用戶的喜愛和關注,與此同時“新鮮培養(yǎng)物”的概念又讓對這種即用型菌株的“行”與“不行”心存疑慮。

不設前提的討論即用型定量工作菌株“行”與“不行”,爭論本身就是一個偽命題。即用型菌株不能完全替代新鮮培養(yǎng)物,同時,即用型菌株基于自身特性而具有的優(yōu)勢新鮮培養(yǎng)物也難以取代。中國藥典原本就對商業(yè)派生菌株給予兼容的態(tài)度,我們也需要辯證的看待,不管是選擇“新鮮培養(yǎng)物”還是選擇“即用型菌株”都不是一勞永逸,均需要微生物檢測實驗室進行綜合的風險和管理評估。

筆者從以下做討論分析:即用型工作菌株是否適用于微生物檢驗工作。

1.即用型工作菌株與新鮮菌液的區(qū)別

新鮮菌液或者新鮮培養(yǎng)物一般指處于對數生長期的菌體(細菌培養(yǎng)18-24h,真菌2-3天,黑曲霉為孢子),處于對數生長期的菌的活力和特性普遍認為是最好的。

即用型菌株采用凍干工藝制備而成,在此過程中不可避免會對微生物造成某種程度的損傷,同時低溫保存過程使微生物處于休眠狀態(tài),生理活動受到抑制,故其較新鮮培養(yǎng)物顯然是不同的。

既然兩者并不相同,那具體該如何應用?對比效果如何或者各自具備哪些優(yōu)勢呢?

2.在各應用中的情況

在微生物檢驗工作領域中,標準菌種主要應用于以下幾方面:培養(yǎng)基適用性、方法適用性和陽性對照等。培養(yǎng)基的質量水平通過菌株的生長情況表征;檢驗方法適用性通過加菌回收確定,本質上講也與菌株的生長情況相關。不妨談一談兩者的可培養(yǎng)性。

2.1 培養(yǎng)基適用性

理論上,根據即用型工作菌株制備過程而言,冷凍干燥工藝不可避免會對菌株造成損傷。菌株的受損傷狀態(tài)是否影響其可培養(yǎng)性?已有學者選取2種即用型工作菌株與新鮮菌液在3種質量情況不同的TSA上進行比較各自的生長情況。結果表明即用型a的活性與新鮮菌液的活性相當,而即用型w的活性與新鮮菌液有顯著性差異。同時也比較了3種TSA的質量情況,盡管3者均能夠滿足藥典關于促生長能力的要求[1],但從實驗結果也不難看出,使用即用型w菌株測定下B、N、H質量差異要大于使用即用型a與新鮮菌液測定的質量差異。iii 

圖例中:B、N、H為不同的TSA培養(yǎng)基;w、a為市售的即用型菌株;f為新鮮菌液。

值得一提的是文中所選用的菌株為銅綠假單胞菌,適合在水活度較高的環(huán)境中生長,其對冷凍干燥的工藝要求更為苛刻。雖然文中僅比較了2種市售即用型菌株的1株菌與新鮮菌液的區(qū)別,但提示我們在可培養(yǎng)性方面,即用型定量工作菌株能夠做到與新鮮菌液活性相當。

基于上述差異,即用型定量工作菌株的自身特性支持這類菌是可以在某些領域更合理的應用,例如用于培養(yǎng)基的篩選、靈敏度、培養(yǎng)基適用性檢查,幫助微生物檢驗人員篩選更加優(yōu)質培養(yǎng)基。

延伸,樣品中殘留的微生物活性并不處于最佳狀態(tài),即用工作菌株可能更加接近樣品中實際微生物的狀態(tài),即用型菌株篩選的培養(yǎng)基更好的檢測出樣品中微生物的實際情況,降低陰性發(fā)生的可能性。

2.2 方法適用性

即用型定量工作菌株還有一個比較廣泛的用途是用于方法適用性試驗,有學者研究:采用5種定量標準菌株和新鮮菌液對8種藥品進行需氧菌總數(TAMC)、霉菌和酵母菌總數(TYMC)方法適用性試驗,配對t檢驗,比較回收結果;發(fā)現兩種菌液回收結果差異無顯著性差異(P>0.05)說明即用型工作菌株可用于微生物限度方法適用性試驗[2]。

此外,在計數方法適用性驗證中,發(fā)現以下現象。例如:使用枯草芽孢桿菌的孢子及菌體進行計數方法適用性驗證,結果存在差異;采用傾注法和涂布法進行計數,出現結果不一致的情況。因藥典方法適用性中未就枯草芽孢桿菌的孢子進行描述,也未查閱到該項的文獻依據,故其具體尚待研究。對于傾注法和涂布法兩種方法,有學者以飲用水源井為對象,采用涂布法與國標傾注法分別在營養(yǎng)瓊脂進行菌落計數實驗,結果發(fā)現涂布法得到的細菌總數量是傾注法的5倍~10倍(P=0.0020〈0.05),且菌落大而分散便于計數 [3]。也有學者以金黃色葡萄球菌為對象,比較傾注法與涂布法接種培養(yǎng)菌數的差異,其結果顯示兩種培養(yǎng)方法,金黃色葡萄球菌的活菌數無差異[4]。以上兩方面研究一是采用實際樣品比較,二是采用標準菌株比較所得出的結論;對于本文所述“即用型工作菌株”使用不同方法檢測是否存在差異還未見報道。筆者認為此兩項涉及到培養(yǎng)體系的差異,培養(yǎng)體系不同,計數結果極有可能不相同。例如,同一菌株在非選擇性培養(yǎng)基和選擇性培養(yǎng)基存在計數差異,此差異也常見于新鮮培養(yǎng)物的計數中。

即用型定量工作菌株應用于方法適用性中,應根據實際情況采用最適合的接種方法。其開展與新鮮菌液的比較試驗時,應保證培養(yǎng)體系一致。還需要注意的是,由于藥品的抑菌性、制劑類型狀態(tài)、建立檢驗方法的差異可能會存在某些藥品在建立檢測方法時,使用定量菌株新鮮菌懸液的結果可能存在差異,就需要在建立方法的時候,綜合研究評估。

2.3 其他領域

即用型工作菌株除了直接使用外,其制備技術早已成熟運用到質控樣品的研制中,例如:實驗室能力驗證、實驗室間的比對以及協作標定等領域。質控樣品的研制多采用添加一定量的目標菌及背景菌,采用冷凍干燥技術制備而成,測試并評價質控樣品的均勻性、儲藏穩(wěn)定性和運輸穩(wěn)定性,結果顯示研制的質控樣品能夠滿足能力驗證的要求,且能力驗證可以真實的反應參試單位的檢測水平[5-7]。更有研究人員在儲藏穩(wěn)定性、均一性活力方面制備的金黃色葡萄球菌質控樣品進行評價。得出以下結論:質控菌株可以用于日常檢驗工作中的陽性對照試驗和微生物限度檢查方法學適用性試驗,還可用于實驗室內質量控制比對試驗[8]

抑菌效力檢查領域,其對于菌液的菌數含量要求約為108cfu/mL,此濃度范圍相對比較寬泛,采用新鮮培養(yǎng)物制備較為容易;而市售即用型工作菌株含量更為精準且一般菌含量不會太高,主要針對需要嚴格控制菌數的試驗領域。因此關于此領域中兩者對比,尚未見相關報道。預估其可能存在高估抑菌劑作用的風險,推斷即用型工作菌株在制備生產過程中可能處于受損狀態(tài),受損程度可能會疊加于效力檢測結果中,最終可能高估抑菌作用。

需要說明的是,即用型工作菌株的質量關鍵取決于凍干保護劑和凍干工藝,以及后續(xù)的儲存條件和運輸因素等。無論即用型工作菌株如何運用,其活性、均一性和儲藏穩(wěn)定性均對最終的結果起著至關重要的作用。

3.小結

市售即用型工作菌株存在差異;

即用型工作菌株,在可培養(yǎng)性方面,能夠做到與新鮮培養(yǎng)物無差異;

“活性”良好、均穩(wěn)定的即用型定量工作菌株作為質控菌株可用于特定的用途;

使用過程中,應注意方法的選擇和實驗測試。

正如開題所講,即用型菌株不能完全替代新鮮培養(yǎng)物,同時,即用型菌株基于自身特性而具有的優(yōu)勢新鮮培養(yǎng)物也難以取代。與其爭論即用型菌株能不能使用,不如實事求是,用試驗數據說話,完善質量控制體系,做好風險和管理的綜合評估 

【參考文獻

[1]王似錦,周發(fā)友,劉鵬,等.2種即用型工作菌株在瓊脂培養(yǎng)基上的生長情況研究[J].中國藥品標準, 2020,21(5):385-389.

[2]劉婷婷,牛萌萌,張捷.定量標準菌株在藥品微生物限度檢查方法適用性試驗中的應用[J].中國藥師, 2020,23(5):965-967.

[3]姚彩紅.探索改變培養(yǎng)基成分和接種方法對細菌總數檢測的影響[J].中國衛(wèi)生檢驗雜志, 2014, 024(006):797-799.

[4]楊蕙,閆麗紅,尹瀟,等.比較傾注法與涂布法接種培養(yǎng)菌數的差異[J].中國消毒學雜志, 2017,34(001): 76-77.

[5]陳怡文,張曉東等.菌落總數質控樣的制備及其在能力驗證中的應用[J].食品安全質量檢測學報, 2019, 10(12):3772-3775.

[6]駱海朋,唐頌等.沙門氏菌能力驗證樣品的研制及其應用[J].食品安全質量檢測學報,2016,7(4):1473-1477.

[7]劉娜,駱海朋等.食品中副溶血性弧菌檢驗能力驗證樣品的研制及其應用[J].食品安全質量檢測學報, 2019,10(7):1816-1819.

[8]解慧.金黃色葡萄球菌定量質控菌株的制備及其在檢驗工作中的應用[J].天津藥學,2018,30(5):7-10.

 

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